Trailrunner auf einem Berggipfel über den Wolken

Sporternährung in Südtirol

Training ist nur die halbe Miete: Erst die passende Ernährung liefert die Energie für harte Einheiten, unterstützt die Regeneration und hilft, Verletzungen vorzubeugen. Ob Skitour, Radmarathon, Berglauf oder Krafttraining – die richtige Strategie hängt von Ihrer Sportart, Ihrem Trainingsumfang und Ihren Zielen ab.

Bei AGON in Sterzing berät Sie Diätologin Jasmin Steckholzer mit Fortbildung in Sporternährung (Diplom/Coach des Verbandes der Diätolog:innen Österreichs) – im Breiten- wie im Leistungssport und eng abgestimmt mit unserem Physio- und Trainerteam.

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Läuferin auf einem Trail
Lunchbox mit Kichererbsen, Reis und Avocado
Zubereitung eines frischen Salats mit Gemüse auf einem Holztisch
Vorbereitete gesunde Mahlzeiten in Glasbehältern
Beeren, Feigen und Nüsse auf einem Holzbrett
Jasmin Steckholzer mit roter Zwiebel und Gemüseschüssel

Training & Wettkampf

Gezielte Energie- und Nährstoffversorgung vor, während und nach Training und Wettkampf – abgestimmt auf Ausdauer-, Rad- oder Kraftsport und Ihre individuellen Belastungsspitzen.

Radfahrer macht eine Pause neben seinem Rennrad

Regeneration & Körperzusammensetzung

Die richtige Ernährung beschleunigt die Regeneration und unterstützt Muskelaufbau und Leistungsgewicht. Mit der BIA-Messung machen wir Veränderungen der Körperzusammensetzung sichtbar.

Avocado, Spargel, Ei und Chiasamen – nährstoffreiche Lebensmittel
Kurzhanteln neben frischem Obst und Gemüse – Sporternährung

Re-Athletisierung nach Verletzungen

Nach einer Verletzung oder Operation braucht der Körper ausreichend Energie und Eiweiß, um Gewebe zu reparieren und Muskelmasse zu erhalten. In der Rehabilitation stimmen wir die Ernährung auf jede Phase ab – von der Schonung bis zum Return-to-Sport.

Bei AGON greifen Sportphysiotherapie, Trainingstherapie, orthopädische Kontrolle und Ernährungsberatung ineinander.

Häufige Fragen zur Sporternährung

Lohnt sich eine Sporternährungsberatung auch für Hobbysportler?
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Ja, gerade im Breitensport: Viele trainieren regelmäßig, essen aber zu wenig, zu einseitig oder zum falschen Zeitpunkt. Schon kleine Anpassungen können Leistungsfähigkeit, Regeneration und Wohlbefinden deutlich verbessern.

Sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll?
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Das hängt vom individuellen Bedarf ab. Die Basis bildet immer eine ausgewogene, bedarfsgerechte Ernährung. Ob Supplemente sinnvoll sind, klären wir evidenzbasiert anhand Ihrer Sportart, Ihres Trainings und – wenn vorhanden – Ihrer Blutwerte.

Was bringt eine BIA-Messung im Sport?
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Die Bioimpedanzanalyse zeigt Muskel- und Fettmasse, Wasserhaushalt und Zellgesundheit. So lassen sich Trainings- und Ernährungsfortschritte objektiv verfolgen – etwa in der Saisonvorbereitung oder beim Muskelaufbau.

Gibt es Angebote für Vereine und Mannschaften?
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Ja. Neben Einzelberatungen bietet Jasmin Steckholzer auf Anfrage Workshops und Impulsvorträge zur Sporternährung für Vereine, Mannschaften und Institutionen an.

Diätologin Jasmin Steckholzer in der Praxis AGON in Sterzing

Sporternährung, Physiotherapie & Training unter einem Dach

Kurze Wege, klare Absprachen: Bei AGON in Sterzing arbeiten unsere Sportphysiotherapeuten, Sportwissenschaftler, Dr. Christian Coppola und Diätologin Jasmin Steckholzer eng zusammen. Belastungsaufbau, Trainingssteuerung und Ernährung greifen so optimal ineinander.

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